Passion Gourmande

Passion Gourmande

Poissons, Coquillages & Crustacés


Blanquette de Poisson

Croquette de Poisson

Croustade de Saumon

Croustade de thon aux herbes

Demi homard et sa mousseline de poisson

Duo de perche/gambas, sauce champagne et son flan de courgettes

Lotte au Lait de Coco et Curry

Seiche à la Rouille