Passion Gourmande

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Ma quiche sans pâte

Ma quiche sans pâte








Toujours aussi rapide et bon !


Ingrédients :

100g de lard fumé
100 g de jambon
100 g de farine
100 g de gruyère rapé
1 petite boite de champignon
3 oeufs
1/2 l de lait



Mélanger tous les ingrédients et faire cuire dans votre moule à tarte beurré 35 mn à 180°.

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Pour une version quiche aux fruits de mer, remplacez le jambon et le lard par un mélange moules/crevettes/seiches.... C'est délicieux !


06/08/2008
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