Passion Gourmande

Passion Gourmande

Gâteau à la Noix de Coco





Ingrédients :

400 ml de lait
400 g de lait concentré sucré
250 g de noix de coco rapée
4 oeufs


Mélanger le lait avec le lait concentré. Ajouter la noix de coco et les oeufs.
Verser dans un moule à cake beurré.
Cuire au four, au bain-marie, pendant 40 mn à 180°

La particularité de ce gâteau est que seule la partie qui est dans l'eau au moment de la cuisson restera "flan" !


01/11/2008
4 Poster un commentaire

Inscrivez-vous au blog

Soyez prévenu par email des prochaines mises à jour

Rejoignez les 30 autres membres