Passion Gourmande

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Biscuits à la Noix de Coco





Ingrédients pour 12 biscuits :

200 g de noix de coco rapée
100 g de sucre en poudre
2 oeufs



Mélanger la noix de coco et le sucre. Ajouter les oeufs.

Disposer des petits tas sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé et cuire 5/6 mn à 180°.

Surveiller la cuisson : plus le biscuit colore et plus il sera sec !


06/11/2008
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