Passion Gourmande

Encore un dessert vite fait et très bon pour ceux qui aiment la frangipane bien sûr !

Ingrédients :

2 rouleaux de pâte feuilletée
200 g d'amande en poudre
200 g de sucre
120 g de beurre
2 oeufs


Mélanger la poudre d'amande, le sucre et le beurre fondu. Ajouter les oeufs.

Verser cette préparation sur la pâte feuilletée en réservant les bords. N'oubliez pas d'introduire une fève !
Recouvrir de la deuxième pâte et souder bien les bords à l'eau.
A l'aide d'un couteau dessiner des lignes sans percer la pâte.
Dorer à l'aide d'une jaune d'oeuf mélanger à une goutte de lait.

Faire cuire au four pendant 20 mn à 180°.