Carpaccio de Figues aux Pélardons
(photo à venir)
Ingrédients :
8 figues
3 pélardons sec
Romarins
Huile d'olive parfumée thym ou romarin
Couper les figues en tranches fines dans le sens de la longueur.
Disposez-les sur une assiette et parsemer sur chaque tranche les pélardons émiettés. Saupoudrer d'un peu de romarin et arroser avec l'huile d'olive parfumée.
Ingrédients :
8 figues
3 pélardons sec
Romarins
Huile d'olive parfumée thym ou romarin
Couper les figues en tranches fines dans le sens de la longueur.
Disposez-les sur une assiette et parsemer sur chaque tranche les pélardons émiettés. Saupoudrer d'un peu de romarin et arroser avec l'huile d'olive parfumée.

Commentaires
clem site : plaisirsante.canalblog.com | le 30/10/2008 à 13:24:56Tout simple, mais c'est vrai que le mélange doit être délicieux!!