Blanquette de Poisson
Croquette de Poisson
Croustade de Saumon
Croustade de thon aux herbes
Demi homard et sa mousseline de poisson
Duo de perche/gambas, sauce champagne et son flan de courgettes
Lotte au Lait de Coco et Curry
Seiche à la Rouille
